食品厂qs认证体系,食品厂认证体系
食品厂厂房SC认证要求是什么?
根据2020班《食品生产许可管理办法》规定,申请食品生产许可证,需要满足下列要求:(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施;(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;拓展阅读:食品生产许可证有效期内,食品生产者iso认证流程建议、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要申报食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的市场监督管理部门提出申报申请。食品生产者的生产场所迁址的,应当重新申请食品生产许可。食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项发生变化的,食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的市场监督管理部门报告。食品生产者的生产条件发生变化,不再符合食品生产要求,需要重新办理咨询许可手续的,应当依法办理咨询。参考资料:
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。(五)法律、法规规定的其他条件。
1、企业决定申请食品生产许可证(SC)无论在哪个省份,都必须有企业自己的生产场所,无论企业自己新建或者租赁。
2、厂房选址:厂区不应选择对食品有显著污染的区域易产生粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源如垃圾堆、重金属冶炼厂旁边。
3、厂房布局:厂房内车间布局应合理,具备所申证iso三体系认证应有的相关功能间,如原辅料间、生产加工车间、内包材消毒间(柜)、内外包装间、成品库、更衣洗手间、化验室;某些iso三体系认证还需要iso认证准清洁区和清洁作业区,厂房布局避免人流物流交叉污染。
4、厂房面积:每个地方厂房面积要求不一,如北京市对于厂房大小的硬性要求是使用面积不低于475平米。如重庆、河北等某些省份未对车间面积做明确规定。扩展资料:食品生产许可证(SC)认证咨询iso三体系认证资料及资质:(1)质量手册质量手册中必须有进货查验记录管理制度、生产过程控制管理制度、出厂检验记录管理制度、食品安全自查管理制度、从业人员健康管理制度、不安全食品召回管理制度、食品安全事故处置管理制度。(2)其他资料作业iso三体系认证汇编、实验室管理手册、各部门记录资料、iso三体系认证外检报告、设备检定报告、供应商资质(、食品生产许可证、出厂检验报告、外检报告)、健康证、厂区周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图等。参考资料来源:参考资料来源:参考资料来源:
qs体系认证好不好找工作?
这个认证咨询不是人去考的,跟好不好找工作没什么关系。
不好找 我就是兼职审核员 想找个好机构做全职的 费死劲了
罐头食品厂ISO22000程序文件汇编?
NO.|iso三体系认证iso认证流程建议|iso三体系认证编号|版本|编制/修订|审核|批准|发行日期|1|管理评审程序|DXC-01|B0|2|质量计划程序|DXC-02|B0|3|合同评审程序|DXC-03|B0|4|iso三体系认证和资料控制程序|DXC-04|B0|5|采购控制程序|DXC-05|B0|6|分供方评价程序|DXC-06|B0|7|顾客提供的iso三体系认证控制程序|DXC-07|B0|8|iso三体系认证标识和可追溯性程序|DXC-08|B0|9|生产计划和工序控制程序|DXC-09|B0|10|设备维护保养程序|DXC-10|B0|11|卫生管理程序|DXC-11|B0|12|检验和试验控制程序|DXC-12|B0|13|检验、测量和试验设备控制程序|DXC-13|B0|14|检验和试验状态程序|DXC-14|B0|15|不合格品控制程序|DXC-15|B0|16|纠正和预防措施程序|DXC-16|B0|17|搬运程序|DXC-17|B0|18|贮存和防护程序|DXC-18|B0|19|包装程序|DXC-19|B0|20|交付程序|DXC-20|B0|21|质量记录控制程序|DXC-21|B0|22|内部质量审核程序|DXC-22|B0|23|培训程序|DXC-23|B0|24|服务程序|DXC-24|B0|25|统计技术程序|DXC-25|B0|26|验证控制程序|DXC-26|B0|27|应急准备和响应控制程序|DXC-27|B0|28|沟通控制程序|DXC-28|B0|29|碎玻璃处理程序|DXC-29|B0|30|木制品控制程序|DXC-30|B0|31|过敏源控制程序|DXC-31|B0|32|转基因控制程序|DXC-31|B0|33|撤回控制程序|DXC-33|B0|c.6
5.
2.1
1.
5.
3.2QB
4.5—2
5.
3.2固定资产采购由总经理组织有
QS是产品认证还是体系认证?
QS是食品“质量标准“Quality Standard”的英文缩写,带有QS标志的iso三体系认证就代表着经过单位的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。QS是强制性认证咨询,而体系认证咨询是自愿性认证咨询,所以QS不属于体系认证咨询。
食品厂iso9001认证哪家机构快多少钱?
食品厂应该做的是ISO22000,食品质量管理体系。做iso9001价值不大
最快的也需要15周,那些小机构都能 满足,下面评论告诉你 再看看别人怎么说的。