食品加工质量体系认证,食品加工体系认证
食品加工必须经过质量体系认证吗?
食品体系认证咨询一般指食品安全管理体系认证咨询,不是单位强制要求的认证咨询,是食品生产加工企业为了提高企业的管理水平与能力等,是企业的自愿的认证咨询,属于第三方认证咨询。 食品安全质量体系认证咨询包括好多种类:HACCP、ISO9000、ISO22000等等。
9000和14001非强制性的。但是食品肯定有强制性的认证咨询。
ISO9001,iso14001这个是自愿性体系认证咨询,并非强制性 但是 食品加工 必须要做QS生产许可证,不办理咨询的话属于无证生产销售。 个别食品行业 如果出口的话或者内销 需要做ISO22000或者HACCP体系认证咨询,
QS认证只是针对食品加工企业吗?
山东生产许可证,便宜折扣为您服务:159O5313605QS是所有生产许可证,不只是食品,也包括工业的,销售不需要QS。
食品质量安全市场准入制度,到目前为止,所有经过加工的食品,生产地址在国内的iso三体系认证全部必须申请生产许可证,也就是我们常说的QS证。同时到目前为止和食品相关的iso三体系认证也已经逐步列入QS范围了,比如说食品的塑料包装和容器、纸包装和容器、化妆品、食用酒精等等,这样QS认证咨询并不是只针对食品加工企业的。QS是食品“质量标准“Quality Standard”)的英文缩写,带有QS标志的iso三体系认证就代表着经过单位的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。
QS认证咨询:食品质量安全市场准入制度。QS认证咨询是针对食品生产企业的,而销售商本身不需要。附:食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。
食品加工企业办ISO 体系有什么用?
可以招投标啊,有些项目需要这些证书才有资格投标
食品加工企业对HACCP认证的需求高吗?
一般出口iso三体系认证都会有这一要求的. 如果仅仅是进行国内的办卖是就没有太大的必要进行认证咨询.
1、 什么是HACCP?HACCP(危害分析及关键点的控制),是“HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT ”英iso14001环境管理体系认证母的缩写,是目前食品行业控制食品安全最先进的管理方式,其概念最先在美国提出,最初被应用于提供安全的太空食品,后逐步被水iso三体系认证、肉禽类制品、果蔬汁iso三体系认证等行业采用,并逐渐被推广应用于所有食品加工行业。目前已被美国、欧盟、日本、加拿大等许多单位率先采用,并已被联合国等许多国际组织认可。例如美国FDA宣布自2002年1月22日起,所有进入美国市场的果蔬汁iso三体系认证,必须进行HACCP管理,否则其iso三体系认证不允许进入美国市场。目前国际上公认的HACCP管理体系包含下列七条基本原理:1) 危害分析2) 确定关键控制点3) 建立关键限值4) 关键控制点监控5) 纠正措施6) 验证措施7) 记录保持程序
2、 为什么推行HACCP?随着人类文明的发展和生活水平的提高,并且加入WTO后,国外市场的进一步开放,公众对食品安全越来重视,各国单位为保护各国人民生命的健康安全,对食品的要求也越来越严格。而HACCP体系作为一种预防性体系,可最大限度减少各种安全危害的发生,最大程度保护消费者安全。目前,美国、日本、加拿大、欧盟等许多单位或国际组织已经把HACCP认证咨询证书作为外单位业进入该国市场的必备条件之一。
3、 推行HACCP益处1) 建立一套规范、有序、科学的iso三体系认证化安全管理体系,将把企业iso三体系认证的安全质量控制从iso三体系认证最终检验转变为生产全过程预防控制,大大减少了企业的安全风险,从而降低成本,提高了企业管理效率。2) 增加企业的知名度,提高了服务iso三体系认证的信誉度,增强了市场的竞争力。3) 获得HACCP认证咨询证书是食品及相关iso三体系认证进入国际市场的通行证,是消除国际市场技术壁垒的有效手段。4) 创造了企业的无形资产,使企业得到广泛认同和评价。5) 享受单位部门更多的优惠政策。
4、 如何建立HACCP体系,并获得认证咨询为快捷有效建立HACCP计划,组织可向CNAB备案的CCIC-HACCP认证咨询中心申请咨询认证咨询,提供、生产工艺流程图、组织机构图、厂区平面布置图、危害分析、HACCP计划书的复印件,中心在审查完申请表后,签定合同后按照相应工作流程,进行iso三体系认证审核、现场审核、签发验证报告等几个过程,合格才能获得CCIC-HACCP认证咨询证书,并可向相关国外或国内单位推荐优先申报登记。
你们公司一定没拿到QS标志,如果希望拿到QS标注就一定要认证咨询!目前越来越多的人对QS标志在意,如果竞争对手都贴QS了,你们还不贴,销量会大幅度下降的。
HACCP表示危害分析及临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,从而降低危害发生的概率。如果你的企业较大,并且有进行国际贸易的计划或正在进行国际贸易,那就希望你尽快进行HACCP认证咨询,这样可以尽量避免还多单位的贸易壁垒。如果仅仅是进行国内的办卖是就没有太大的必要进行认证咨询了!
QS食品体系认证到哪单位申请,我朋友要开猪肉食品加工?
按食品类别分别到省、市质监局申报完成窗口提交申报资料,除了提供《食品生产许可证申请书》外,还需要提供以下申报资料: