食品生产企业iso认证吗?食品生产企业iso认证

iso认证咨询公司 2023-05-06 10:23
【摘要】小编为您整理食品添加剂生产企业有必要建立HACCP体系吗、没有sc认证可以生产速冻食品吗、食品生产企业是办理HACCP还是ISO22000、lS022000质量认证体系到底是什么,是食品生产企业的行业标准吗、生产保健食品等特殊食品的企业,是否需要建立生产质量管理体系相关iso认证公司知识,详情可查看下方正文!

食品添加剂生产企业有必要建立HACCP体系吗?

HACCP表示危害分析和关键控制点,是生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、关键生产工序及影响iso三体系认证安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施。 你说必要吗?

有必要。HACCP做为食品安全管理体系,对食品企业的安全有至关重要的作用。食品添加剂是目前严格管控的食品原料之一,所以针对添加剂本身的安全性也是需要监控的。

看你企业规模大小了,对于小企业来说,这些东西很大程度上就是做做样子。


没有sc认证可以生产速冻食品吗?

根据相关资料查询显示:不可以。食品sc认证是生产企业的生产许可认证,如果没有sc认证,是不可以生产速冻食品的。


食品生产企业是办理HACCP还是ISO22000

两者不是同一类体系,可以一起办理,价格都在1万左右

食品企业先办理QS,然后再办HACCP

ISO22000是食品安全管理体系,它是以HACCP为核心制定的一套对食物链上各个环节进行食品安全管理的体系标准,将危害分析和临界控制点原理作为方法应用于整个体系,简单的说ISO22000包含了HACCP,基本上企业申请HACCP就好了。


lS022000质量认证体系到底是什么,是食品生产企业的行业标准吗?

ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级iso三体系认证加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。ISO22000是在食品部门专家的参与下开发的,它在一个单一的iso三体系认证中融合了危害分析与关键控制点的原则,包含了全球各类食品零售商关键标准的要求。 ISO秘书长艾伦认为:公共部门参与ISO22000族的开发也具有重要意义,尤其是联合国粮农组织与世界卫生组织联合成立的食品规范委员会的参与,它负责众所周知的关于食品卫生的危害分析与关键控制点系统,由于ISO与食品规范委员会之间坚固的伙伴关系,ISO22000使食品规范委员会在这个领域开发的危害分析与关键控制点和食品卫生原则的执行更加便利。

ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级iso三体系认证加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。 ISO22000是在食品部门专家的参与下开发的,它在一个单一的iso三体系认证中融合了危害分析与关键控制点的原则,包含了全球各类食品零售商关键标准的要求。 ISO秘书长艾伦认为:公共部门参与ISO22000族的开发也具有重要意义,尤其是联合国粮农组织与世界卫生组织联合成立的食品规范委员会的参与,它负责众所周知的关于食品卫生的危害分析与关键控制点系统,由于ISO与食品规范委员会之间坚固的伙伴关系,ISO22000使食品规范委员会在这个领域开发的危害分析与关键控制点和食品卫生原则的执行更加便利。

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生产保健食品等特殊食品的企业,是否需要建立生产质量管理体系

法律分析:实施良好生产规范等生产质量管理体系是预防和控制各种有害因素危害食品安全的有效方法。保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品,由于其食用人群的特殊性,要求生产企业按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系有利于保障特定人群的身体健康和生命安全。为此,食品安全法要求生产特殊食品的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系,定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第八十三条 生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系,定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行,并向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门提交自查报告。


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