食堂五大认证体系，食堂五大体系认证
餐饮五大体系认证是哪五个？
22000 管理体系认证咨询，9001质量体系认证咨询，4001环境体系认证咨询，8001职业健康体系，餐饮人员的健康证。餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。餐饮的概念主要有两种：一是饮食，二是指提供餐饮的行业或者机构，满足食客的饮食需求，从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。餐饮市场将进入品牌消费时代，中国餐饮业将以百分之十六的增速继续对扩大消费、促进就业发挥积极作用。对于餐饮企业而言，品牌力的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是品牌之间的竞争，谁的品牌力更强，谁就能拥有更广阔的市场，品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的关键。
食堂承包管理体系是什么？
1、学校食堂由伙食委员会（由理事会、学校行政人员、食堂iso认证老师组成）管理，伙委会负责食堂经营方案、管理制度的制定，研究食堂的重大事情，形成决议，审核食堂帐务。
2、学校总务处直接管理食堂事务，落实伙委会决议，保障食堂正常运转，向伙委会负责。
3、食堂设事务长一名，全面负责食堂事务，并兼采办；设炊事班长一名，负责食堂具体事务安排，员工分工协调，...
ohsas18001体系查核食堂哪些内容？
可以按以下思路或方法
1、按照已经策划发布实施的管理体系中的职责分配进行；
2、重点关注已经识别的需要控制的危险源或风险，如炊事活动引起的食物中毒、燃气爆炸、火灾、群体性事件等；
3、可以按照食堂的职责、目标管理、危险源识别风险评价与控制措施的确定、运行控制、应急准备、检查及不符合的改进等流程进行。具体可再进一步沟通。
体系认证五大工具是什么？
你提得不对，五大工具是ISO/TS16949里面的五大工具，自国际汽车推动小组（IATF）ISO/TS16949:2002汽车行业生产件与相关服务件的组织实施ISO9001:2000的特殊要求的技术规范以来，中国的汽车整车厂纷纷推荐其供应采用这一标准，从而在大江南北掀起了一股TS的热潮。众所周知，QS9000的五大工具类课程，即生产件批准程序（PPAP）、iso三体系认证质量先期策划和控制计划（APQP）、潜在失效模式及后果分析（FMEA）、测量系统分析（MSA）、统计过程控制（SPC）仍然是IATF所推荐的配套工具类手册。同时，AIAG于2002年先后推出了FMEA和MSA的最新版本（第三版），
你提得不对，五大工具是ISO/TS16949里面的五大工具，自国际汽车推动小组（IATF）ISO/TS16949:2002汽车行业生产件与相关服务件的组织实施ISO9001:2000的特殊要求的技术规范以来，中国的汽车整车厂纷纷推荐其供应采用这一标准，从而在大江南北掀起了一股TS的热潮。众所周知，QS9000的五大工具类课程，即生产件批准程序（PPAP）、iso三体系认证质量先期策划和控制计划（APQP）、潜在失效模式及后果分析（FMEA）、测量系统分析（MSA）、统计过程控制（SPC）仍然是IATF所推荐的配套工具类手册。同时，AIAG于2002年先后推出了FMEA和MSA的最新版本（第三版），
具体是指《iso/ts16949:2002汽车行业生产件及相关服务业质量管理体系》的五大工具。ts五大工具包括：apqp、fmea、msa、ppap、spc apqp——质量先期策划 ppap——生产件批准程序 spc——统计制程控制 msa——测量系统分析 fmea——潜在失效模式分析 这其中以apqp为纽带贯穿始终，其它四大工具分别在总流程的某个重要环节起作用。 质量工程之家有相关资料下载！
认证iso14001，工厂食堂油烟需要检测吗？
什么是ISO14001认证咨询呢?ISO14001环境管理体系标准是由ISO/TC207(国际环境管理技术委员会)负责制定的一个国际通行的环境管理体系标准。它包括环境管理体系、环境审核、环境标志、生命周期分析等国际环境管理领域内的许多焦点问题。 其目的是指导各类组织(企业、公司)取得正确的环境行为。 但不包括制定污染物试验方法标准、污染物及污水极限值标准及iso三体系认证标准等。该标准不仅适用于制造业和加工业，而且适用于建筑、运输、废弃物管理、维修及咨询等服务业。 该标准共预留100个标准号，共分7个系列，其编号为ISO14000-14100。。。。。。。 ISO14000认证咨询检测项目包括以下几个方面：
一、生活污水： pH值、色度、氨氮(NH3-N)、磷酸盐、CODcr（化学需氧量）、BOD5（五日生化需氧量）、SS(悬浮物)、动植物油、LAS（阴离子表面活性剂）等。
二、生产废水： CODcr（化学需氧量）、BOD5（五日需氧量）、SS(悬浮物)、LAS（阴离子表面活性剂）、pH值、NH3-N（氨氮）、磷酸盐、色度、石油类、总砷、总铬、六价铬、铜、镍、镉、锌、铅、汞、总磷、氯化物、氟化物等
三、工业废气： 铅及其化合物、锡及其化合物、苯系物(苯、甲苯、二甲苯)、苯胺类、苯乙烯、非甲烷总烃、粉尘(颗粒物)、聚乙二醇、氯乙烯、氯苯类、四氯乙烯、氟化物、金属类(镍、钴等)、碱雾、酸雾、甲醛、一氧化碳、二氧化碳、沥青烟等。
四、发电机废气 /食堂火烟： NOX、SO
2、林格曼黑度、烟尘。
五、食堂油烟：油烟
六、噪声：厂界噪声。
什么是ISO14001认证咨询呢?ISO14001环境管理体系标准是由ISO/TC207(国际环境管理技术委员会)负责制定的一个国际通行的环境管理体系标准。它包括环境管理体系、环境审核、环境标志、生命周期分析等国际环境管理领域内的许多焦点问题。 其目的是指导各类组织(企业、公司)取得正确的环境行为。 但不包括制定污染物试验方法标准、污染物及污水极限值标准及iso三体系认证标准等。该标准不仅适用于制造业和加工业，而且适用于建筑、运输、废弃物管理、维修及咨询等服务业。 该标准共预留100个标准号，共分7个系列，其编号为ISO14000-14100。。。。。。。 ISO14000认证咨询检测项目包括以下几个方面：
一、生活污水： pH值、色度、氨氮(NH3-N)、磷酸盐、CODcr（化学需氧量）、BOD5（五日生化需氧量）、SS(悬浮物)、动植物油、LAS（阴离子表面活性剂）等。
二、生产废水： CODcr（化学需氧量）、BOD5（五日需氧量）、SS(悬浮物)、LAS（阴离子表面活性剂）、pH值、NH3-N（氨氮）、磷酸盐、色度、石油类、总砷、总铬、六价铬、铜、镍、镉、锌、铅、汞、总磷、氯化物、氟化物等
三、工业废气： 铅及其化合物、锡及其化合物、苯系物(苯、甲苯、二甲苯)、苯胺类、苯乙烯、非甲烷总烃、粉尘(颗粒物)、聚乙二醇、氯乙烯、氯苯类、四氯乙烯、氟化物、金属类(镍、钴等)、碱雾、酸雾、甲醛、一氧化碳、二氧化碳、沥青烟等。
四、发电机废气 /食堂火烟： NOX、SO
2、林格曼黑度、烟尘。
五、食堂油烟：油烟
六、噪声：厂界噪声。
