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上述产品均标称含有“乳铁蛋白”,但在 GB14880—2012《食品营养强化剂使用标准》中规定,“乳铁蛋白”只允许在婴幼儿配方食品、调制乳、风味发酵乳和含乳饮料的营养强化剂中添加使用,且较高含量为
1.0g/1kg。这3款产品均标称为固体饮料,不允许添加乳铁蛋白,产品包装上还写有“乳清乳铁蛋白粉”字样,很容易误导消费者。
GB19644是正规的吗
上述产品均标称含有“乳铁蛋白”,但在 GB14880—2012《食品营养强化剂使用标准》中规定,“乳铁蛋白”只允许在婴幼儿配方食品、调制乳、风味发酵乳和含乳饮料的营养强化剂中添加使用,且较高含量为
1.0g/1kg。这3款产品均标称为固体饮料,不允许添加乳铁蛋白,产品包装上还写有“乳清乳铁蛋白粉”字样,很容易误导消费者。
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gb19644是食品安全单位标准。中华人民共和国食品安全法实施条例第三条:食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。
食品安全单位标准由卫生部负责制定。制定食品安全单位标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,广泛听取食品生产经营者和消费者的意见,并经食品安全单位标准审评委员会审查通过。
制定食品安全单位标准是有严格程序的,一般分为以下几个步骤:制定标准研制计划、确定起草单位、起草标准草案、征求意见、委员会审查、卫生部批准。
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