我国农产品质量认证有哪几类

食品认证咨询是一项系统工程，它包括食品生产、加工、销售、消费等各相关环节，并着眼于现实资源和技术条件，以消费者的身体健康和安全为较高目的，以制定标准、实施标准为主要环节，按照统
一、简化、协调、选优的原则，在各有关方面的协作下，对iso三体系认证的生产、加工、贮藏、运输、销售全过程进行标准化管理。 为了规范我国的食品认证咨询工作，单位先后颁布了相关的法律法规，如《中华人民共和国标准化法》(1988)、《iso三体系认证质量认证咨询管理条例》(1991)、《iso三体系认证质量认证咨询管理条例实施办法》(1992)、《中国质量体系认证咨询机构认可规则》和《中国质量体系认证咨询实施程序规则》(1994)、《认证咨询认可管理条例》(2003)等。于2001年8月正式成立单位认证咨询认可监督管理委员会(CNCA)，统一管理、监督和综合协调全国的认证咨询认可工作。据不完全统计，已经在单位认证咨询认可监督管理委员会申报的认证咨询机构有130多家，其中影响较大的综合性认证咨询机构有：中国质量认证咨询中心(CQC)、方圆标志认证咨询中心、中国认证咨询机构单位认可委员会(CNAB)、中国认证咨询人员和培训机构单位认可委员会(CNAT)等。 我国一方面积极开展国际上比较通行的有关食品认证咨询，如前述的HACCP、ISO 9000、ISO 14000、ISO 22000等认证咨询，以与国际接轨。另一方面又从我国的实际情况出发，开展适合我国国情的食品认证咨询，如食品质量安全市场准入制度（即“QS”认证咨询）、无公害农iso三体系认证认证咨询、有机食品认证咨询和绿色食品认证咨询。另外还有部分行业、地方和其他认证咨询机构各自开展的“食用农iso三体系认证安全认证咨询”、“食品认证咨询”、“葡萄酒认证咨询”、“饮品认证咨询”等多种形式的iso三体系认证认证咨询。
1.“QS”认证咨询 食品质量安全市场准入制度，即“QS”认证咨询，是围绕原材料进厂把关、生产把关、生产设备、工艺流程、iso三体系认证标准、检验设备与能力、环境条件、贮运、包装等方面进行审查，对食品生产加工企业实施食品生产许可证制度，对生产的食品实施强制检验制度，检验合格的食品出场前要加印（贴）食品质量安全市场准入标志（QS标志）。
2.无公害农iso三体系认证认证咨询 2001年4月，经单位批准，“无公害食品行动计划”正式启动。其主要目标是，通过建立健全质量安全体系，对农iso三体系认证实行从产地环境、投入品、生产过程、加工贮运到市场准入全过程的质量安全控制，力争用5年左右的时间，基本实现食用农iso三体系认证的无公害生产，保障消费安全、质量安全指标达到发达单位或地区的中等水平。 无公害农iso三体系认证的认证咨询机构，由单位认证咨询认可监督管理委员会审批，并获得单位认证咨询认可监督管理委员会认证的认可机构的资格认可后，方可从事无公害农iso三体系认证认证咨询活动。认证咨询机构对获得认证咨询的iso三体系认证进行跟踪检查，申报完成有关的投诉、申诉工作。
3.绿色食品认证咨询 1990年5月15日，中国正式宣布开始发布绿色食品。农业部1990年成立了中国绿色食品发展中心，在全国倡导、推动发展绿色食品，具体负责绿色食品认证咨询工作。中国绿色食品发展中心是组织和指导全国绿色食品产业发展的权威管理机构，也是绿色食品标志ISO体系认证的所有者，隶属于中华人民共和国农业部。目前绿色食品发展中心在各省、自治区、直辖市及部门计划单列市建立了40个委托工作机构、56个顶点环境监测机构和14个顶点iso三体系认证质检机构，全国统一的绿色食品认证咨询、监测体系基本形成。
4.有机食品认证咨询 我国有机食品认证咨询机构有多家，到目前为止，经单位认证咨询认可监督管理委员会认可的专职或兼职有机认证咨询机构共有8家。主要的有单位环境保护总局有机食品发展中心（OFDC）和中绿华夏有机食品认证咨询中心(COFCC)。
5.绿色市场认证咨询 为进一步推动食品、农iso三体系认证流通环节的标准化建设，确保农iso三体系认证、食品流通过程的安全、卫生，根据单位“三绿工程”（提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道）的要求，单位认证咨询认可监督管理委员会与商务部联合制定的《绿色市场认证咨询管理办法》于2003年10月23日正式实施，从而开展了针对农副iso三体系认证、食品批发、零售市场的“绿色市场”认证咨询。

食品认证咨询是一项系统工程，它包括食品生产、加工、销售、消费等各相关环节，并着眼于现实资源和技术条件，以消费者的身体健康和安全为较高目的，以制定标准、实施标准为主要环节，按照统
一、简化、协调、选优的原则，在各有关方面的协作下，对iso三体系认证的生产、加工、贮藏、运输、销售全过程进行标准化管理。

为了规范我国的食品认证咨询工作，单位先后颁布了相关的法律法规，如《中华人民共和国标准化法》(1988)、《iso三体系认证质量认证咨询管理条例》(1991)、《iso三体系认证质量认证咨询管理条例实施办法》(1992)、《中国质量体系认证咨询机构认可规则》和《中国质量体系认证咨询实施程序规则》(1994)、《认证咨询认可管理条例》(2003)等。于2001年8月正式成立单位认证咨询认可监督管理委员会(CNCA)，统一管理、监督和综合协调全国的认证咨询认可工作。据不完全统计，已经在单位认证咨询认可监督管理委员会申报的认证咨询机构有130多家，其中影响较大的综合性认证咨询机构有：中国质量认证咨询中心(CQC)、方圆标志认证咨询中心、中国认证咨询机构单位认可委员会(CNAB)、中国认证咨询人员和培训机构单位认可委员会(CNAT)等。

我国一方面积极开展国际上比较通行的有关食品认证咨询，如前述的HACCP、ISO 9000、ISO 14000、ISO 22000等认证咨询，以与国际接轨。另一方面又从我国的实际情况出发，开展适合我国国情的食品认证咨询，如食品质量安全市场准入制度（即“QS”认证咨询）、无公害农iso三体系认证认证咨询、有机食品认证咨询和绿色食品认证咨询。另外还有部分行业、地方和其他认证咨询机构各自开展的“食用农iso三体系认证安全认证咨询”、“食品认证咨询”、“葡萄酒认证咨询”、“饮品认证咨询”等多种形式的iso三体系认证认证咨询。

1.“QS”认证咨询

食品质量安全市场准入制度，即“QS”认证咨询，是围绕原材料进厂把关、生产把关、生产设备、工艺流程、iso三体系认证标准、检验设备与能力、环境条件、贮运、包装等方面进行审查，对食品生产加工企业实施食品生产许可证制度，对生产的食品实施强制检验制度，检验合格的食品出场前要加印（贴）食品质量安全市场准入标志（QS标志）。

2.无公害农iso三体系认证认证咨询

2001年4月，经单位批准，“无公害食品行动计划”正式启动。其主要目标是，通过建立健全质量安全体系，对农iso三体系认证实行从产地环境、投入品、生产过程、加工贮运到市场准入全过程的质量安全控制，力争用5年左右的时间，基本实现食用农iso三体系认证的无公害生产，保障消费安全、质量安全指标达到发达单位或地区的中等水平。

无公害农iso三体系认证的认证咨询机构，由单位认证咨询认可监督管理委员会审批，并获得单位认证咨询认可监督管理委员会认证的认可机构的资格认可后，方可从事无公害农iso三体系认证认证咨询活动。认证咨询机构对获得认证咨询的iso三体系认证进行跟踪检查，申报完成有关的投诉、申诉工作。

3.绿色食品认证咨询

1990年5月15日，中国正式宣布开始发布绿色食品。农业部1990年成立了中国绿色食品发展中心，在全国倡导、推动发展绿色食品，具体负责绿色食品认证咨询工作。中国绿色食品发展中心是组织和指导全国绿色食品产业发展的权威管理机构，也是绿色食品标志ISO体系认证的所有者，隶属于中华人民共和国农业部。目前绿色食品发展中心在各省、自治区、直辖市及部门计划单列市建立了40个委托工作机构、56个顶点环境监测机构和14个顶点iso三体系认证质检机构，全国统一的绿色食品认证咨询、监测体系基本形成。

4.有机食品认证咨询

我国有机食品认证咨询机构有多家，到目前为止，经单位认证咨询认可监督管理委员会认可的专职或兼职有机认证咨询机构共有8家。主要的有单位环境保护总局有机食品发展中心（OFDC）和中绿华夏有机食品认证咨询中心(COFCC)。

5.绿色市场认证咨询

为进一步推动食品、农iso三体系认证流通环节的标准化建设，确保农iso三体系认证、食品流通过程的安全、卫生，根据单位“三绿工程”（提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道）的要求，单位认证咨询认可监督管理委员会与商务部联合制定的《绿色市场认证咨询管理办法》于2003年10月23日正式实施，从而开展了针对农副iso三体系认证、食品批发、零售市场的“绿色市场”认证咨询。

为了使上海市的农iso三体系认证安全卫生质量更上一个层次，促进市民消费质量的提高，同时，为了使我国农iso三体系认证安全卫生质量与发达单位的差距逐步接轨，更有利于推进农iso三体系认证国际贸易交往，自2000年起，上海市质量技术监督局组织制定并颁布了上海市安全卫生优质农iso三体系认证地方标准22项，主要是蔬菜、水稻、小麦、水果、食用菌、猪肉、牛肉、禽蛋、家禽、水iso三体系认证等农iso三体系认证的iso三体系认证标准和技术标准(即生产技术操作规范)，以及安全卫生优质农iso三体系认证(或原料)产地环境标准，这些标准都是在单位标准的基础上制定的，并高于单位标准，是属推荐性标准。

安全卫生优质农iso三体系认证是指有害物质(指重金属、农药、兽犬药、渔药、激素、亚硝酸盐等)含量控制在上海市安全卫生优质农iso三体系认证标准允许范围内；农iso三体系认证的生产操作技术规范、产地环境和iso三体系认证质量符合上海市安全卫生优质农iso三体系认证标准，并经上海市农iso三体系认证质量认证咨询中心认可的农iso三体系认证。由于安全卫生优质农iso三体系认证的生产过程中是允许使用一定的化学合成农药、化学肥料、兽犬药、饲料添加剂等物质，因此，它们在安全性方面也仅次于有机食品。

上海市安全卫生优质农iso三体系认证的认证咨询是由上海市农iso三体系认证质量认证咨询中心组织实施，上海市安全卫生优质农iso三体系认证认证咨询的依据是《中华人民共和国iso三体系认证质量认证咨询管理条例和实施办法》(1992年1月30 日单位质量技术监督局第28号令发布)、《中华人民共和国标准法实施条例》(1995年10月30 日中华人民共和国主席第59号令发布)、《中华人民共和国食品卫生法》(1995年10月30日中华人民共和国主席第59号令发布)、《中华人民共和国农业标准化管理办法》，以及《上海市食用农iso三体系认证安全监管暂行办法》(2001年7月23日上海市人民单位令第l05号发布)等的有关要求和规定。认证咨询的标准是由上海市质量技术监督局发布的上海市安全卫生优质农iso三体系认证地方标准。对农iso三体系认证安全卫生质量检测，为了体现检测的公平、公正原则，上海市农iso三体系认证质量认证咨询中心委托具有资质资格的检测机构承担。上海市安全卫生优质农iso三体系认证标志是由上海市农iso三体系认证质量认证咨询中心申报的质量证明ISO体系认证，本市企业、外省市企业的iso三体系认证在上海商场销售，需在其生产的iso三体系认证上使用上海市安全卫生优质农iso三体系认证标志，应按上海市安全卫生优质农iso三体系认证认定程序提出申报，按照上海安全卫生优质农iso三体系认证认证咨询程序，对在本市范围内生产、加工、包装、流通的农iso三体系认证进行安全质量认证咨询，上海市农iso三体系认证质量认证咨询中心对认证咨询合格的农iso三体系认证颁发认证咨询证书和允许使用标志。获准使用上海市安全卫生优质农iso三体系认证标志的iso三体系认证与企业，必须严格遵守、履行上海市安全卫生优质农iso三体系认证标志管理办法中的各条款。

湖北省农产品质量安全保障体系研究

我国农产品质量安全法律制度研究

山西省农产品质量安全监督管理体系研究

农产品质量安全影响因素及对策研究

我国农产品质量安全成本补偿问题研究

农产品质量安全法律问题研究

农产品质量安全法律制度研究

湖南省农产品质量安全体系的研究

基于供应链管理的农产品质量安全保障体系研究

农产品质量安全问题及其法律保障研究

农产品质量安全单位监管绩效

吴江市农田环境特征与农产品质量安全体系建设研究

农产品质量安全法律规制问题研究

农产品质量安全若干法律问题研究

山东省出口农产品质量安全管理问题研究

江苏省农产品质量安全管理的现状与发展研究

农产品质量安全法律问题研究

基于标准的农产品质量安全管制的进化博弈分析

农产品质量安全信息体系建设研究

南京农产品质量安全管理信息系统的研制与应用研究

植保技术与农产品质量安全中主体行为的博弈分析

农产品质量安全信息不对称与对策研究

我国农产品质量安全研究对策

青岛市构建食用农产品质量安全保障体系研究

陕西省农产品质量安全认证咨询发展研究

基于供应链管理视角的农产品质量安全保障研究

我国农产品质量安全单位责任制度研究

石河子市农产品质量安全管理问题研究

农产品质量安全追溯系统设计与实现

我国农产品质量安全检验检测体系法律问题研究

长春市农产品质量安全溯源系统的研究与开发研究

无公害农产品、绿色食品、有机食品，是农业部组织实施的我国农产品质量安全认证的基本类型，三者都属于安全农产品的范畴。

无公害农产品：是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规定的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

绿色食品：是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门认证机构认定，许可食使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

有机食品：是指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的有机食品机构认证，允许使用有机食品标志的农副产品及其加工品。

从水平定位、产品结构、技术制度、认证方式和发展机制来看，三者各有特点：

无公害农产品：产品质量达到我国普通农产品和食品标准的要求，保障基本安全，满足大众消费。产品以初级食用农产品为主。推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障”的技术制度。采取产地认定与产品认证相结合的方式，认证属于公益性事业，不收取费用，实行政府推动的发展机制。

绿色食品：产品质量安全标准，整体上达到发达国家先进水平，市场定位于国内大中城市和国际市场，满足更高层次的消费。产品以初级农产品为基础，加工农产品为主体。推行“两端监测、过程控制、质量认证、标志管理”的技术制度。采取质量认证与证明商标管理相结合的方式，以保护农业环境，增进消费者健康为基本里念，不以营利为目的，收取一定费用保障事业发展，采取政府推动与市场拉动相结合的发展机制。

有机食品：按照有机农业方式生产，对产品质量安全不作特殊要求，满足特定消费，主要服务于出口贸易。产品以初级和初加工农产品为主。强调常规农业向有机农业转换，推行基本不使用化学投入品的技术制度，保护生态环境和生物多样性，维护人与自然的和谐关系。注重生产过程监控，一般不做环境监测和产品检测，一年一认证。按照国际惯例，采取市场化运作

很高兴回答您的问题，首先肯定的是有机农产品是真的存在的，有机农产品比普通农产品质量要好。

是否相信有机农产品存在，首先我们要弄清楚什么是有机农产品，当我们购买有机农产品时如何判断。有机农产品是在整个农业生产过程中不允许使用化学合成的肥料、农药、基因工，必须符合自然规律和生态原则，并且生产出来的农产品需要经过有机认证机构认证，认证之后的农产品才可以称之为有机产品。

所以在我们购买有机产品要看包装上是否有有机认证机构和有机标准，其次有机农产品的味道要比普通农产品味道浓郁，有种小时候的味道。

大多数有机农产品的质量是好的，但是有机农产品生产过程中也会用到肥料和农药，都是天然合成的，并且经过有机认证的产品，虽然是天然合成，某些农药的毒性大于化学合成的农药。所以对于有机产品也要冷静，客观的看待。普通农产品当前也是有健康生态的产品，但是也有很多生产存在滥用激素、农药的现象。

希望我的回答对您有帮助。

有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。推行有机产品认证的目的，是推动和加快有机产业的发展，保证有机产品生产和加工的质量，满足消费者对有机产品日益增长的需求，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进社会、经济和环境的持续发展！

认证是指由具有资质的第三方机构证明产品,服务, 管理体系符合相关技术规范,相关技术规范的强制性要求

或者标准的合格性评定活动.

我国的认证活动是2O世纪8O年代初从电子行业开始 的.1988年颁布的《中华人民共和国标准化法》明确了质 量认证作为标准实施的手段,确立了认证制度的法律地位. 1993年出台的《中华人民共和国产品质量法》,进一步明 确了质量认证制度作为国家的基本质量评价制度.为r适 应人世后政府对产品质量安全监管方式的改革,2003年国 务院发布了《中华人民共和国认证认_口『条例》,对认证活动 和认证制度做了进一步的规范.认证作为一种质量管理的 制度有了法律基础.认证活动有了法律规范.我国的农产 品质量安全认证制度是随着我国社会主义市场经济体制的 建立和完善,在农业走向市场化,国际化的背景下产生的. 2O世纪9O年代初,在我国发展高产优质高效农业的背景 下,农业部提出了绿色食品的概念,开始制定绿色食品标 准,并依据标准实施认证活动,其中有部分产品属于农产 品的范围,可以认为这个认证首开农产品质量安全认证的

无公害果品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害果品标志的未经加工或初加工的食用果品。也就是使用安全的投入品，按照规定的技术规范生产，产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全果品。

无公害果品，是果品上市销售的基本条件。但由于无害果品的管理是一种质量认证性质的管理，而通常质量认证合格的表示方式是颁发“认证证书”和“认证标志”，并予以注册登记。因此，只有经农业部农产品质量安全中心认证合格，颁发认证证书，并在产品及产品包装上使用全国统一的无公害农产品标志的果品，才是无公害果品。

认证机构：农业部农产品质量安全中心是由中央机构编制委员会办公室批准成立、国家认证认可监督管理委员会批准登记、农业部直属正局级事业单位，专门从事无公害农产品认证工作。

农业部农产品质量安全中心的主要职责是：贯彻执行国家关于农产品质量安全认证认可及合格评定方面的法律、法规和规章制度；发布认证标志和认证产品目录；受理分中心认证审查报告，并向认证合格者颁发认证证书；办理无公害农产品标志的使用手续，负责无公害农产品标志使用的监督管理；接受无公害农产品产地认定结果备案；对无公害农产品标志的印制单位进行委托和管理；开展无公害农产品质量安全认证的国际交流和合作；负责农业部农产品认证管理委员会的日常工作。